គុណ​តម្លៃ​នៃ​ផ្លែ​ឈើ​ចំពោះ​សុខ​ភាព​

ការទទួល​ទាន​អាហារ​ដែល​ត្រឹម​ត្រូវ​ គឺ​ពិត​ជា​សំខាន់ណាស់​សម្រាប់​តួនាទី​ក្នុង​រាងកាយ​របស់យើង​ ហើយ​វិធី​ល្អ​ជាង​នេះ​ទៀត​ គឺ​ការ​បន្ថែម​នូវ​ផ្លែ​ឈើ​ទៅ​លើ​របប​អាហារប្រចាំ​ថ្ងៃ​នោះ​។
ក្រៅ​ពី​បន្ថែម​នូវ​រស​ជាតិ​ដ៏​ឆ្ងាញ់​ពិសារ ផ្លែ​ឈើ​មាន​ផ្ទុក​នូវ​កាឡូរី​ទាប និង​មាន​ផ្ទុក​នូវ​វីតាមីន សារធាតុ​រ៉ែ និង​សារធាតុ​ចិញ្ចឹម​ដទៃ​ទៀត ដែល​មាន​ប្រយោជន៍​ចំពោះ​សុខភាព​។ ក្រៅ​ពី​នេះ ផ្លែ​ឈើ​ក៏​មាន​សមត្ថភាព​ ជួយ​យើង​ឲ្យ​ក្មេង​ជាង​វ័យ មាន​ថាម​ពល​ខ្លាំង​ក្លា ការ​ពារ​ជំងឺ និង​បង្កើន​​សម្រស់​ទៀត​ផង​។
ថ្ងៃ​នេះ​ដែរ ខ្មែរ​សារិកា សូម​នាំមក​ជូន​ប្រិយមិត្ត​នូវ​ផ្លែ​ឈើ​ចំនួន​ប្រាំ​ប្រភេទ ជាមួយ​នឹង​អត្ថ​ប្រយោជន៍រៀង​ៗ​ខ្លួន​នៃ​ផ្លែ​ឈើ​ទាំង​នោះ៖
១- ផ្លែ​ប៉ោម - ព្យាបាល​បញ្ហាសក់
អ្នក​ប្រហែល​ជា​ធ្លាប់​បាន​អាន​នូវ​អត្ថ​បទ​ដែល​និយាយ​ថា ផ្លែ​ប៉ោម​អាច​ការ​ពារ​ជំងឺ​បេះ​ដូង​ ដែល​ខ្មែរ​សារិកា​ធ្លាប់​បាន​ចុះ​ផ្សាយ​ហើយ​មែន​ទេ? ប៉ុន្ដែ​ពេល​នេះ​ មិន​ត្រឹម​តែ​ជួយ​ការពារ​ជំងឺ​បេះ​ដូង​ទេ ផ្លែ​ប៉ោម​ក៏​អាច​ជួយ​ព្យបាល​បញ្ហា​នៅ​លើ​សរសៃ​សក់​របស់​អ្នក​បាន​ផង​ដែរ​។
យោង​តាម​ក្រុមអ្នក​ជំនាញ​បាន​ឲ្យ​ដឹង​ថា សារធាតុប៉ូលី​ផេណុល ឬ​ប្រូស៊ី​យ៉ានីឌីន B-2 ដែល​មាន​នៅ​ក្នុង​ផ្លែ​ប៉ោម​ អាច​ជួយ​ជម្រុញ​ឲ្យ​សក់​មាន​ការ​លូត​លាស់ និង​ព្យាបាល​បញ្ហា​អង្គែរ​បាន​ទៀត​ផង​។
២- ស្រ្ដប៊ើរី - ព្យាបាល​​មុន
ផ្លែ​ស្រ្ដ​ប៊ើរី ត្រូវ​បាន​គេ​រក​ឃើញ​ថា អាច​ព្យាបាល​បញ្ហា​ដែល​កើត​នៅ​លើ​ស្បែក​របស់​យើង​បាន​ផង​ដែរ នោះ​គឺ​ជំងឺ​មុន។ ផ្លែ​នេះ​មានផ្ទុក​ទៅ​សារធាតុ អាស៊ីតអាល់​ហ្វា ហ៊ីដ្រូស៊ី ដែល​ជា​ធាតុ​ផ្សំដែល​អាច​កំចាត់​កោសិកា​ស្បែក​ដែល​ស្លាប់​។ ស្រ្ដប៊ើរី​ មាន​សារធាតុ​ប្រឆាំង​នឹង​ជំងឺមុន​យ៉ាង​ខ្លាំង​ក្លា ដែល​អាច​កំចាត់​ចោល​នូវជំងឺ​​មុន (ជាពិសេស​ គឺ​មុន​ដែល​កើត​នៅ​លើ​មុខ) ដែល​ធ្វើ​ឲ្យ​ស្បែក​លោក​អ្នក​រលោង​ភ្លែ​ថ្លា គួរ​ឲ្យ​ចង់​ស្ទាប​អង្អែល​។
៣- ផ្លែ​ម្នាស់ - ធ្វើ​ឲ្យ​ឆ្អឹង​រឹង​មាំ​
ការ​បន្ថែម​នូវ​ផ្លែ​ម្នាស់​ទៅ​ក្នុង​របប​អាហារ​ប្រចាំ​ថ្ងៃ​របស់​យើង អាច​ជួយ​ឲ្យ​ឆ្អឹង​របស់​យើង​រឹង​មាំ ដោយ​សារ​ផ្លៃ​ម្នាស់​មាន​ផ្ទុក​នូវ ម៉ាហ្កាណេស​​ ដែល​ជា​សារធាតុ​រ៉ែ​ម្យ៉ាង​ដែលអាច​ជួយ​ពង្រឹង​ឆ្អឹង​ក្នុង​ខ្លួន​របស់​យើង​បាន​។
ការ​ផឹក​ទឹក​ផ្លែ​ម្នាស់ គឺ​ជា​វិធី​ល្អ​បំផុត ក្នុង​ការ​ជួយ​ឲ្យ​ឆ្អឹង​លូត​លាស់​បាន​ល្អនៅ​វ័យក្មេង នឹង​ជួយ​ឲ្យ​ឆ្អឹង​រឹង​មាំ​នៅ​ពេល​អ្នក​ចាស់​ទៅ​។​
៤- ទំពាំង​បាយ​ជូរ - ការពារ​ជំងឺ​ភ្នែក​
ផ្លែ​ទំពាំង​បាយ​ជូរ ត្រូវ​បាន​គេចាត់​ទុក​ថា​ជា​ម្ចាស់​ក្សត្រី​នៃ​ផ្លែ​ឈើ ដោយ​សារ​តែ​វា​មាន​ផ្ទុក​នូវ​សារធាតុ​ប្រឆាំង​អុក​ស៊ីត​កម្ម ដែល​មាន​ឈ្មោះថា proanthocyanidins ដែល​ជួយ​ដល់​ភ្នែក​។ ការ​ស្រាវ​ជ្រាវ​បាន​បង្ហាញ​ថា ផ្លែ​ទំពាំងបាយ​ជូរ អាច​ជូយឲ្យភ្នែកមើល​ឃើញ​ច្បាស់ កាត់​បន្ថយ​ការ​ឈឺ​ភ្នែក និង​ការ​ពារ​ជំងឺ​ភ្នែក​ឡើង​បាយ​បាន​ទៀត​ផង​។ ទឹក​ទំពាំង​បាយ​ជូរ ក៏​អាច​ជួយ​​បំបាត់​ស្នាម​រង្វង់ខ្មៅក្រោម​ភ្នែក​បាន​ផង​ដែរ​។
៥- ផ្លែ​គូលែន - បង្កើន​ថាម​ពល​
ផ្លែ​គូលែន​នេះ​ បើ​បក​ពី​ភាសា​ចិន​វិញ មាន​ន័យ​ថា អំណោយ​នៃ​ជីវិត​ដែល​រីក​រាយ​។ មិនត្រឹម​តែ​មាន​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់​នោះ​ទេ វា​ក៏​ផ្លែ​ឈើ​បង្កើន​ថាម​ពល​ក្នុង​រាង​កាយ​យើង​ផង​ដែរ​។ អ្នក​អាច​ប្រើ​វា​ ដើម្បី​ជំនួស​ឲ្យ​ភេសជ្ជៈ​កីឡា​បង្កើន​ថាម​ពល​បាន​។​ វា​ជួយ​ឲ្យ​រាង​កាយ​របស់​យើង​រឹង​មាំ​ ជួយ​បន្សុទ​ឈាម​ និង​ការពារ​ជំងឺ​ស្រ្ដូក​បាន​ទៀត​ផង​។​
សរុប​មក​វិញ​ ផ្លែ​ឈើ​ទាំង​អស់​សុទ្ធ​តែមានប្រយោជន៍​របស់​វា​រៀង​ៗ​ខ្លួន ដូច្នេះ​អ្នក​អាច​ចាប់​ផ្ដើម​ញ៉ាំ​វា​ចាប់​ពី​ឥលូវ​នេះ​ ឬ​បន្ត​ញ៉ាំ​វា​ត​ទៅ​ទៀត ដើម្បី​ទទួល​បាន​នូវ​សុខភាព​ល្អ​!





Related posts





Share/Bookmark